特に、やずやの香醋の働きによって血液の流れを改善し、新陳代謝を活発になることで現れる効果を紹介します。酢酸のほかには、乳酸、コハク酸、リンゴ酸などの「有機酸」が60種類以上も含まれています。お酢が苦手な方や、習慣にできなかった方でも、飲みやすく続けやすいように、やずやの香醋は研究されているのです。
リンゴ果汁に酵母を加えて発酵させてできたりんご酒に、さらに酢酸菌を加えて熟成させて作られます。
疲れがたまったり偏った食事などで、血液はドロドロになりやすいものです。